關於沸水的百科
二沸水能喝的，二沸水就是煮沸兩次的水，這種水中的細菌比較少，所以可以喝的。而平常日常生活説的不可以喝二次煮沸的水，應當説的是留宿的水或長期性儲放的沸水再度煮沸的水。沸水和別的的食材一樣，不適合長期性儲放，留宿的沸...
沸水理論意思是指一桶水，如果要維持它沸騰的狀態，保持熱氣騰騰的活躍度，那麼就需要不停的添柴、加火，但是這個加熱成本是很高的，而由此產生的熱氣卻不會增加額外的水量。那麼維持這桶水沸騰的狀態又有什麼意義呢伸出網絡營...
油菜放入沸水中煮一兩分鐘就能熟了，我們只要在它的根可以被筷子扎透並仍舊保持綠色時將它撈出來即可。我們可以往煮好的油菜中加入炒好的料汁混勻製成白灼油菜，也可以讓它過一遍涼水再和各種調味料混合製成涼拌油菜。油...
開水沖服不一定是要用沸水，只要是燒開過的水並且温度保持在80度以上就可以。沸水意思是燒開的水沸騰了，正常大氣壓下，用普通的鍋燒水只能燒到水的沸點，即100度，然後即使再加熱，水的温度也不會再高出沸點。...
玫瑰花茶中並不僅僅只是玫瑰花花蕊，還有部分綠茶。在沖茶時，不可以用滾燙的沸水沖泡，綠茶出茶較快，如果用沸水沖泡，很快就會失去味道，為了迎合茶葉中的綠茶，應該儘量用放置一會兒的熱茶沖泡。玫瑰花茶含有多種維生素以及單寧...
用沸水是因為水解是吸熱的，沸水温度高，有利於Fe3+的水解反應Fe3++3H2OFe(OH)3(膠體)+3H+平衡向右移動，即有利於水解。加熱過久的話，膠粒之間碰撞頻繁，易發生凝聚，生成沉澱，所以不能加熱過度。...
樂扣的塑料杯可以裝沸水，樂扣塑料杯原材料選用食品級PP料術語叫聚丙烯(也就是食品級塑料原料)，是一種脆而韌的塑料，不易與酸，醋得發生化學反應，多用於包裝食品，日常用品。這種PP食品級塑料原料耐温性大多超過PP溶化温度，在日...
煮15分鐘左右。水煮肉片的做法：１、裏脊肉切片。２、倒入調料抓勻醃製。３、鍋內炒香花椒幹辣椒撈出碾成碎。４、鍋內炒香豆瓣醬。５、倒入葱頭爆香。６、加水放鹽。７、倒入老抽料酒白糖調味。８、倒入食材燙熟撈出裝盤。９、鋪上辣椒花...
泡騰片不可以用沸水泡，其實，沖泡泡騰片最好用冷水或者温水沖泡，水温不可超過60攝氏度，最佳的沖泡水温是40度左右的温水，這樣既可快速沖泡好泡騰片，維生素C也不會被破壞。如果用開水沖泡泡騰片，雖然可將其快速泡好，但是泡騰片...
烏雞焯水應該是沸水下鍋，這樣不會讓營養流失太多；沸水容易將雞上的血水、雜質等除掉；烏雞又稱武山雞、烏骨雞，是一種雜食家養鳥，它們不僅喙、眼、腳是烏黑的，而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的；從營養價值上看，烏...
6-8分鐘。一般水開後小火煮6-8分鐘就能熟透。若不喜歡吃純熟透，只需煮4分鐘左右，蛋黃一半是溏心，若煮5分鐘左右，蛋黃是微微凝固，或者略帶一點溏心，可根據自己口感喜好決定煮的時間。雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外...
暖氣加水斗沸水，可以裝個控制調節閥，控制流量大小，這樣可以避免過熱。暖氣，指我國北方以及年均氣温低的國家地區冬季用來禦寒的設施。廣義的指讓大家得到採暖需求的產品和方法，是通過熱源加熱熱媒再加熱空氣形成熱交換後增...
視玉米的品種而定。若是甜玉米，水煮10到15分鐘能熟。若是糯玉米、老玉米、粘玉米或者黑玉米等，則需要煮15-20分鐘。煮玉米時最好是冷水時將玉米放入鍋中，這樣煮出來的玉米受熱均勻，軟糯香甜，而且能更大程度地鎖住玉米的營...
紅茶洗茶不用沸水。泡紅茶不需要洗茶，如果覺得不洗不乾淨的話，可以用刮沫洗茶法，就是在沖泡茶葉時，先將適量茶葉投入泡茶器具，注水時採用懸壺高衝的手法，一次性將開水注滿泡茶器具，這時茶湯會有豐富的泡沫產生並漂浮在茶湯表...
開水沖服的意思：將藥倒入杯子，加開水攪拌均勻後喝下。開水沖服最好用80度到90度的水沖泡，這樣能夠保全藥效不被破壞。白開水又名涼白開、凍滾水，是平常生活中人們喝得最多的食用水。它清淡無味，極其普通，但對人體的生理機理...
金子用沸水煮過後不會變軟。金子與沸水是不會發生反應變軟的。金（英語：Gold）是化學元素，化學符號Au（來自拉丁語：Aurum），原子序數79。純金是有明亮光澤、黃中帶紅、柔軟、密度高、有延展性的金屬，是較稀有、較珍貴和極被人看重...
是不可以用沸水煮的。酸奶的特殊營養價值在於裏面有活的對人體有益的乳酸菌，它能分解鮮奶中的乳糖而產生大量的乳酸，可使人體腸道呈酸性，這種酸性環境不利於腐敗菌的生存和敏殖，可抑制菌在人體內的產毒作用，酸奶中的乳酸菌...
100度沸水燙杯子可以消毒。100度沸水消毒的方法與煮沸消毒法類似，都是利用煮沸100℃的水殺死一切細菌的繁殖體。但是沸水燙杯子不會持續加熱，所以殺菌消毒要稍差一些。100度沸水燙杯子這種消毒方法，多用於餐具的消毒，有時...
餃子在開水中要煮5-8分鐘時間才熟。如果是速東餃子，需要在水開後煮6-8分鐘時間，因為速餃子是經營過冷凍的，需要時長一點的才能煮熟。如果是鮮餃子水開後煮3-5分鐘時間就能熟的，因為鮮餃子比冰餃易熟。餃子源於古代的角子...
用熱水強行短時間內泡開，腐竹的各個部分軟硬不均勻，口感欠佳。泡腐竹的時候，可用温水泡，往水裏加一點鹽，腐竹容易泡發，軟硬均勻；乾的腐竹很輕，泡的時候會有一小部分浮在水面上，可在上面蓋個盤子，讓腐竹全部泡在水中，能保證腐竹都...
在標準大氣壓下水的沸點是100攝氏度即沸水的温度是100攝氏度。水的沸點隨大氣壓強的變化而變化，氣壓增大，沸點則升高。因為水面上的大氣壓力，總是要阻止水分子蒸發出來,所以氣壓升高的時候，水要化成水蒸氣必須有更高的温...
黑枸杞不能用開水泡。黑枸杞常見的食用方法就是泡水喝，但是不能使用開水來沖泡，黑枸杞中的花青素、維生素C以及一些其他營養成分在高温下，是會遭到破壞，從而降低其營養價值的。...
沸水煮雞蛋要3分鐘。將雞蛋洗淨後，放入沸水中煮三分鐘，撈出過涼。三分鐘雞蛋，蛋清熟而軟嫩，蛋黃剛要熟，有溏心。不同煮沸時間的雞蛋，在人體內消化時間是有差異的。三分鐘雞蛋是微熟，最容易消化，約需一小時三十分鐘。...
沸水焯水既可以去除芹菜的農藥殘留，同時還能去除芹菜本身的澀味，這樣炒出的芹菜口感更好，更健康。西芹富含碳水化合物和蛋白質，具有健胃、利尿、淨血調經、降血壓、鎮靜等作用，可用於高血壓引起的頭暈頭痛、心煩易怒等。凡...
沸水消毒15分鐘。將開水煮至沸騰，將需要消毒的物品放入其中，加入適量的小蘇打，能有效起到消毒的作用。消毒是指殺死病原微生物，但不一定能殺死細菌芽孢的方法，通常用物理方法來達到滅菌的目的。消毒：殺滅一切細菌繁殖體包括...
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