關於條子的百科
正宗條子肉的做法。食材準備:五花肉,花椒,幹辣椒,桂皮,白糖,料酒,鹽,薑片。方法步驟:1、將豬肉洗淨煮至8分熟後瀝乾,抹上蜂蜜和老抽。2、然後入油鍋炸至金黃後,晾涼後切薄片,碼入碗中待用。3、然後加入薑片,花椒,桂皮,醬油,料酒,幹辣椒...
一、所需材料:五花肉250克、金針菇250克、胡椒粉3克、鹽4克、姜20克、老抽適量、黃酒20克、葱適量。二、具體做法:1、五花肉涼水入鍋,開鍋後煮10分鐘左右,煮到沒有血水為宜;2、撈出控掉水分,皮朝下在鍋中煎至金黃;3、將煮好...
1、材料:優質麪粉,涼水,精鹽。2、和麪:先取一定量的麪粉和涼水(面和水的比例約為2:1)。3、行面拉條子。在涼水中加食鹽少許,(調出淡淡的鹹味即可),將淡鹽水徐徐加入麪粉中,把麪粉和成麪糰,使勁揉透揉勻(面內無積水、無干面、軟硬一...
面和水的比例約為2比1。製作材料為:麪粉、涼水、精鹽、滷肉、滷湯、澱粉、植物油、葱、姜、蒜、味精、大料面、花椒麪。製作步驟:1、取一定量的麪粉和涼水,在涼水中加食鹽少許;2、將淡鹽水加入麪粉中,把麪粉和成麪糰,使勁揉...
學名翹嘴紅鮊,也有叫太湖白魚、白參、參條子、翹頭參等,為淡水魚的名貴品種,主產太湖、巢湖流域及上海青浦朱家角澱山湖等地,尤以太湖產最為珍貴,是太湖名貴魚類。《吳郡志》記載白魚出太湖者勝,民得采之,隋時入貢洛陽,當時白...
條子布的英文翻譯:stripesfabric其他相關條子布產品的英文翻譯色織提花條子布dyedjacquardstripe;dyedfancystripe雜色橫條子布roseberry棉緞紋條子布bazan海軍條子布marinestripes絲條子布noilstripes裏格特條子布[紡...
1、收條一般由標題、正文、落款三個部分組成。2、標題:標題一般寫在正文的上方中間位置,字體比正文稍大一號。標題的寫法有兩種,一種是直接寫收條或收據,另一種是將正文前三個字作為標題。3、正文:正文要寫明收到財物的具...
1、食材:麪條半斤,葱1根,雞蛋2個,西紅柿1個,醬油1勺,蠔油1勺,黃豆醬1勺,胡椒粉1勺。2、青椒切條,洋葱切絲,西紅柿切成小方塊。3、鍋中燒開水,下面條煮2—3分鐘,撈出涼水過一下,瀝乾水放盤中。4、雞蛋原液打散,少許鹽,鍋內熱油,倒入雞...
抽條子就是變瘦的意思。老話裏面會説小孩子會“抽條”,説的是小孩在青春期的時候身高等各方面都會發育很快,一般這個時候自然就會瘦下來。男孩子抽條一般在青春期,10歲~15歲之間。青春期指以生殖器官發育成熟、第二性徵...
1、和麪:準備一碗水,適當加鹽,鹽水調好後,緩慢加入麪粉中,一邊加水,一邊用筷子攪拌,將麪粉攪拌成絮狀,揉成麪糰;2、盤面:取一個盤子,底部倒一些食用油,拉的時候,手上要抹油,拉好的麪條盤成卷,面上各處應有油,以防止粘連,一圈一圈盤在盆...
材料主料:五花豬肉2斤調料:鹽、糖(最好是冰糖末)、葱段、薑片、料酒適量做法:1、肉洗淨後切成方塊,放在加了料酒的冷水裏浸泡5分鐘,撈出瀝乾水;2、熱鍋涼油,待油輕微帽煙將冰糖加入並不停攪拌,你會發現開始晶瑩的冰糖會變的像白...
拉條子面和的時候加點鹽才勁道。拉條子就是新疆拌麪的俗稱。製作時不用擀、壓的方法而直接用手拉制成,加入了各種蔬菜和牛羊肉,是新疆各族羣眾都喜歡的一種大眾麪食,特別是維吾爾族和回族等民族的拉條子別有一番風味。馳...
做法如下:一、材料:麪粉,涼水,精鹽;二、步驟:和麪,取一定量的麪粉和涼水面和水的比例約為2比1;在涼水中加食鹽少許,調出淡淡的鹹味即可;將淡鹽水徐徐加入麪粉中,把麪粉和成麪糰,使勁揉透揉勻面內無積水、無干面、軟硬一致;再將和好...
原料:中筋麪粉300克、鹽2克、水180克、油適量。做法:1、麪粉加鹽加水和成團,放置,醒面;2、醒面20分鐘左右,把醒好的面再揉一揉,揉成光滑的麪糰,再醒面15分鐘左右,把面壓扁切成長條;3、塗抹適量食用油在表面,搓成長條;4、盤子抹油,...
1.五花肉洗淨按選擇的容器的大小,將洗淨的生肉分切成大塊;入鍋煮七成熟,撈出趁熱摸糖色,沒有就用老抽替。2、油鍋七八熱時,將上色後的肉豬皮朝下入油鍋炸至色黃皮上起皺時撈出涼涼改刀成塊或大片。3、按需碼入容器,加好調料...
陝西條子肉的做法:一、食材:草果、薑片、香葉、胡椒、花椒、茴香、桂皮、鹽、生抽、陳醋、白糖;二、具體步驟:1、將肉和配料放入鍋中,加入水煮開,煮十分鐘即可關火,蓋上鍋蓋,將肉泡2到3個小時;2、肉泡好後用老抽將肉正反表面塗...
1、把五花肉涼水下鍋燒開撇去浮末,再加入適量的葱姜、料酒轉小火煮半個小時。然後撈出放入涼水洗淨,再控幹水分用牙籤紮上小孔。2、碗中放入少許的蜂蜜、老抽攪拌均勻,再均勻的抹在肉皮上晾乾。鍋中燒油六成下入五花肉,肉...
面的做法:材料:優質麪粉、温水、精鹽;清洗盆,用來和麪;盆裏放入適當麪粉;向裝有面粉的盆裏倒適量温水,攪拌;面和好後,揉三分鐘左右的面;為使面在拉的時候更勁道,應儘量將麪糰分小些,減少時間;將分開的麪糰用擀麪杖擀開,應儘量薄;在擀...
陝西拉條子做法:準備食材:麪粉300g、油、鹽、水。步驟:1、在麪粉中加少許鹽,和麪團,將和好的麪糰用濕布蓋住,醒面20分鐘,揉麪,再醒面20分鐘。重複三次即可。2、麪糰用手指戳麪糰,麪糰不回彈且有些粘手時説明麪糰醒好。3、將面...
原料:麪粉五百克,清水適量,鹽兩勺,油適量。做法:1、首先取麪粉放入盆中,大概用小蓋子取三蓋半做的是三個人的量,再放兩勺鹽增加面的韌性;2、然後往麪粉裏面放入水,放水的時候要注意一點一點放,所以有個特別的手法是將清水盆向後...
雞毛飛上天條子比喻小人物做成了大事情,也是暗示電視劇裏面的雞毛的一生,從被拋棄的孤兒吃百家飯長大,稱為一個事業有成的人。《雞毛飛上天》是餘丁執導的都市商業劇,由張譯、殷桃、陶澤如、張佳寧、高姝瑤、花昆、林伊婷...
“繁條子”是蒼溪本地人對一種不知名的魚的稱呼,此魚也叫“參子”、“騷繁子”等。繁條子好吃,肯上鈎,用空鈎都可以釣起來,並且繁殖迅速,數量極大,遍佈蒼溪各種水域。魚的個體小,本地人從沒見過半斤以上的“繁條子”,二兩以上...
拉條子可以拌牛肉、青紅椒、西紅柿、洋葱等素菜。參考做法:1、在50毫升清水中加1克鹽,溶解後緩慢倒入麪粉中並攪成雪花狀;2、將麪粉抓和成團,放置10分鐘後再次揉和,揉至光滑後繼續放置30分鐘;3、將麪糰搓成長條狀,分割成若干...
材料:豬五花肉洗淨,下沸水鍋煮至七成熟取出,瀝乾水,用醬油15克塗勻肉皮,晾乾。炒鍋置中火,下入熟豬油,燒至八成熱,將五花肉下鍋,炸至肉皮起泡並呈紅棕色時,倒在漏勺瀝去油,然後切成3釐米長、1釐米寬的肉片。1、將肉用湯煲在文火...
做拉條子吃大盤雞比較好。材料:三黃雞、土豆、幹辣椒、花椒、青辣椒、紅辣椒、桂皮、八角、草果、醬油、大葱、姜、大蒜、白砂糖、油。做法:1、將三黃雞洗淨,去掉頭、爪和屁股,剁成3釐米左右的小塊。大葱切成斜段,姜切薄片...
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