關於種菌的百科
1、浸泡枝條：把乾枝條倒入池中，乾枝條量約佔池容積的三分之二，然後用木板壓蓋枝條，上用重物壓實，加清水至池滿，浸泡約36個小時後檢查枝條是否泡透，用錘子把浸泡後的枝條砸開，看其心中有無干白碴，如有應繼續浸泡，如無説明已泡透，...
em菌是有效微生物菌羣，包括光合菌、酵母菌、乳酸菌等等有益菌類。em菌運用在種植業上可促進光合作用，抵抗病原菌，讓根系更發達。運用在養殖業上可提高飼料利用率，降低成本，除臭，改善養殖環境，增強動物免疫力等。...
真菌有1萬屬12萬餘種，真菌學家戴芳瀾教授估計中國大約有4萬種。按照林奈（Linneaus）的兩界分類系統，人們通常將真菌門，分為鞭毛菌亞門、接合菌亞門、子囊菌亞門、擔子菌亞門和半知菌亞門。...
菌菇的種類達12萬餘種，但可供食用的有2000餘種，而在中國比較典型的菌菇種類有：在山區森林中生長的木生菌，如香菇、木耳、銀耳、猴頭菇、松口蘑、紅菇和牛肝菌等；在田頭、路邊、草原和草堆上生長的草生菌，如草菇、口蘑等。...
1、首先準備蘑菇菌包，小噴水瓶（一般網上購買的有附送的）。2、蘑菇菌包在出菇前不要直接噴水到菌面，以免破壞菌絲的生長，如圖所示，每天噴水霧，噴濕袋口即可，請注意不噴到菌體面。3、噴濕袋口後，找個陰暗潮濕的地方放置即可（如廚...
封茗囧菌不是菌類，是一位網絡歌手的網名。封茗囧菌，出生於1998年6月7日，B站知名UP主，翻唱女歌手，因其獨特的嗓音和風格受到了廣大粉絲的喜愛，代表作《東京不太熱》、《幹物女》、《前塵如夢》、《霜雪千年》等。翻唱過：《牽...
香菇、金針菇、茶樹菇、杏鮑菇、猴頭菇等。1、香菇：起源於我國，是世界第二大菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌。2、金針菇：是秋冬與早春栽培的食用菌，以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美適口而著稱於世，是涼拌和涮火鍋的上...
菌子又叫做蘑菇，很多人可能都喜歡吃，也有不少人會選擇自己種植菌子。那麼菌子怎麼種呢？一起來看看吧。1、菌種：如果要種植菌子，首先要購買帶着養料的菌種，如果有技術的話也可以自行配置養料放進塑料袋中當做栽培的養料。2、...
1、食用菌的種類非常多，除了香菇、金針菇、猴頭菇外，還有木耳、草菇、平菇、秀珍菇、杏鮑菇、茶樹菇、銀耳、牛肝菌、紅菇、竹蓀、口蘑、松口蘑、靈芝、冬蟲夏草等。2、食用菌是指子實體碩大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通...
紅茶菌菌種的培養原料：紅茶菌是由紅茶或用綠茶、烏龍茶、苦丁茶等、白糖或冰糖、蜂蜜和水釀製而成。其培養方法如下：按比例把茶葉，潔淨水，白糖稱取；茶葉用白紗布包好；水放鋁鍋或鋼精鍋燒開殺菌；把茶葉包放入開水2至3分鐘，撈出...
白玉木耳菌種，由吉林農業大學李玉院士團隊選育的木耳新品種。玉木耳產量上是黑木耳的2倍左右，營養豐富。是替代黑木耳的又一珍貴食用菌，已在吉林、遼寧、山東等地區栽培成功，目前吊袋出菇、牆式出菇模式產量穩定，已達到規...
雲南菌子有雞樅、竹蓀、松茸、牛肝菌、乾巴菌、青頭菌、虎掌菌、雞油菌、羊肚菌、塊菌等。1、雞樅：雞樅菌，在自然界是和白蟻共生的菌類，白蟻構築蟻巢的同時培養了雞菌菌絲體，形成一個共同的生態系統，這種菌本來是在我國雲...
真菌有十二萬多種真菌，真菌是一種具真核的、產孢的、無葉綠體的真核生物。包含黴菌、酵母、塊菌以及其他人類所熟知的菌菇類。真菌獨立於動物、植物和其他真核生物，自成一界。真菌的細胞有含甲殼素，能通過無性繁殖和有性...
自制紅茶菌菌種的步驟：1、準備一個玻璃瓶，清洗乾淨並用開水燙幾遍；2、在玻璃瓶中加入三分之二的温開水，加入1至2勺白酒和1至2勺蜂蜜；3、用2至4層紗布將瓶口包好，放到常温、陰涼處；4、15天左右後液體表面會產生一層薄膜狀的白...
隨着高分子聚合物聚氯乙烯、聚乙烯的產生，塑料薄膜廣泛應用於農業。日本及歐美國家於50年代初期應用温室薄膜覆蓋温牀獲得成功，隨後又覆蓋小棚及温室也獲得良好效果。我國於1955年秋引進聚氯乙烯農用薄膜，首先在北京用於...
真菌分為酵母菌、黴菌和蕈菌。1、酵母菌：是一些單細胞真菌，並非系統演化分類的單元。一種肉眼看不見的微小單細胞微生物，能將糖發酵成酒精和二氧化碳，分佈於整個自然界，是一種典型的兼性厭氧微生物，在有氧和無氧條件下都能...
1、如果沒有拆開包裝，包裝完好的話，可以保存比較長的時間；在冰箱裏保存時間和保存效果更好。如果是開封的話，主要是紅茶菌液，建議隨倒隨喝，不要長時間保存，實在不行就還是放在冰箱。2、紅茶菌液在室温下可保存2個月或更長時...
1、需要買一些沒有經過處理的小麥或者黑麥，甚至是玉米都可以。然後把一個咖啡過濾網罩在上面，蓋上蓋子。2、浸泡之後，將麥子裝進玻璃罐子，然後放進鍋中煮沸20分鐘殺菌。3、煮過之後，放置冷卻，然後從蘑菇菌柄上截下一段。（無...
製作方法：1、先將一件紅茶菌和一斤水的比例調好，再用消毒過後的紗布包住茶葉和白糖，一斤水大概需要2、5克至5克的茶葉和50克白糖，再放進調好的比例水燒開；2、燒開以後，當茶糖水冷卻到温度40度以下後，再把包茶葉和白糖的紗布...
食肉菌，又稱為噬肉菌，食肉菌並非單一細菌，而是指由不同細菌引發的壞死性筋膜炎，是對於鏈球菌或者能造成肌肉組織損壞的菌類總稱。諸如A型鏈球菌和金黃色葡萄球菌等細菌能夠通過患者的表皮傷口、淋巴等感染患者的皮膚組織...
1、雞樅菌，含有鈣、鎂、鐵、磷、蛋白質、碳水化合物、熱量、灰分、核黃素、尼克酸等多種營養成分，雞樅中的氨基酸含量多達16種，含磷量高是雞樅的一大特點。2、白葱菌，菌蓋扁半球形，光滑、不粘、淡肉色，菌肉白色。3、牛肝菌，...
黴菌的種類很多，約有45000種左右，常見的黴菌有根黴、鐮刀菌、麥角菌、毛黴、脈孢菌、黃麴黴、青黴、煙麴黴、寄生麴黴、米麴黴等。黴菌是形成分枝菌絲的真菌的統稱，不是分類學的名詞，在分類上屬於真菌門的各個亞門。構成...
常用的菌種保藏方法有斜面低温保藏，這是最簡單的方法，把菌種放在斜面培養基上培養成熟，之後挑選健壯的菌絲，邊緣保存，温度應在4-6℃，一般情況下可以保藏大概2-4個月的時間。或者放在保護劑中，在預凍之後將其保藏在低温的冰箱...
只有一種。奶漿菌是一種可以食用，且美味的菌種。生長環境需要有很強的地域性和季節性。它最大的特點就是，弄斷它身體的任何部位，都會流出像牛奶一樣顏色的乳白色液體。生長特點：在松林或針闊葉混交林地上，分佈在海拔1600-2...
生產上用的母種，不管是從外地引進的，還是自己分離的菌種，對母種的轉接一般應控制在三代以內，且菌齡要適宜。按常規法接種後將母种放入培養室內，温度23～25℃，空氣相對濕度65％左右培養7～10天，菌絲長滿培養基斜面，即可用來接原種。...
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