關於仁耳粥的百科
材料:20g小米、銀耳20g雞蛋1個、冰糖適量、枸杞子適量。步驟:1、大米和小米淘洗乾淨，備用；2、水發銀耳擇洗乾淨，撕成小朵；3、雞蛋磕入碗中打散攪勻，枸杞子泡洗乾淨備用；4、湯鍋內加冷水燒開，下入大米、小米和銀耳；5、用中火煮...
材料：小米200克，薏米50克，鹽適量。做法：1、小米淘洗乾淨後，用清水浸泡1小時，薏米洗淨後，同樣用清水浸泡1小時。2、砂鍋置火上，倒入浸泡好的小米、薏米，加入適量的清水，以中小火燒煮。3、待水燒開後，用勺子將泡沫撇開，然後用筷子將...
步驟：1、大米洗淨，在清水中浸泡30分鐘，銀耳泡發，撕成小朵，紫薯去皮洗淨，切成小塊；2、鍋中放入適量清水，大火燒開，放入大米、銀耳、紫薯煮開後，轉小火熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋；3、放入冰糖燜煮5分鐘，至冰糖完全融化即可。...
可配地瓜熬粥，所需材料為：麥仁適量，地瓜100克等。具體做法為：地瓜去皮切小塊；準備適量麥仁，鍋中加入適量的水；倒入麥仁和地瓜；用勺子攪勻；蓋上鍋蓋，按下煮粥鍵，高壓15分鐘即可完成。...
蝦仁芹菜粥的做法：1、準備原材料，大米、活蝦、芹菜、香菇、香菜、鹽、料酒；2、活蝦放入煮開的水裏煮兩分鐘，待蝦身變色即可撈起；3、蝦去殼，切小段。芹菜、香菇、香菜切小段備用；4、大米放入電飯煲，選擇煮粥功能；5、放入切好的...
把鮮蝦放進開水焯下，去殼取尾部的肉，剁爛或切成小塊，包菜葉同樣如此。大米洗淨放清水中浸泡，再放入鍋中，打開電飯煲並加水，待7成熟時加蝦仁，待開花時放包菜葉。放鹽和香油即可。放涼後給寶寶吃。注意熬粥時要攪拌，吃完後不能...
1、準備好燕麥仁、香米、高湯塊、當歸、黃耆、山藥、枸杞、鹽、胡椒粉；2、將燕麥仁、香米、當歸和黃耆洗淨後，放入3到5杯的水及高湯；3、將洗好的山藥切丁加入再煮3到5分鐘；4、最後放入洗好的枸杞並加入鹽或胡椒粉調味，製作...
1、準備好材料：青菜和蝦仁。1、鍋裏水開下入大米（普通米和糯米各一半）。3、同時準備蝦仁：蝦去皮和蝦線，洗淨放入少量鹽，料酒，胡椒粉，拌勻碼味。4、待米煮至粘糯時，加適量鹽調味，下入蝦仁，約2-3min後再下入切碎的青菜。5、立即關...
木耳能炒蝦仁，先將蝦用蛋清、豆粉及味精等調勻，倒入燒熱的麻油鍋內炸熟。取炒鍋將油燒至六成熱（油温比較低）油可稍多些，倒入蝦仁快速翻炒至變色，盛出待用。用鍋中餘油把薑絲爆香，再將萵筍和木耳倒入翻炒，加鹽，再倒入蝦仁炒，最後...
薏仁米熬粥的方法有：將小米、粳米、薏米、小紅豆放入電飯鍋中加入適量的水浸泡半個小時，將山藥切成小方塊放入電飯鍋，加入適量的冰糖和枸杞、百合並加入適量的水，按電源即可。食材：粳米、薏米、小米、小紅豆、百合、山藥、...
1、將麥仁提前2-3小時用涼水浸泡。2、紅棗洗淨切大塊備用。3、將浸泡好的麥仁和大棗一起，放入鍋中，加入適量清水。4、煮至麥仁稍微開火，湯汁濃稠，即可關火，用時中火大約30分鐘。5、煮好的麥仁粥，裝碗即可食用。麥仁不含膽固...
食材：大米80克、蝦仁6個、小葱2根步驟：1、大米洗淨，在清水中浸泡30分鐘。2、蝦仁洗淨，剁成蝦蓉，加入半勺澱粉，小葱2根切葱花。3、鍋中放入清水，大火燒開，放入大米煮開後轉小火熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋。4、將蝦蓉用...
紅棗銀耳粥的做法為：原料:銀耳10克，蓮子6克，紅棗10枚，冰糖適量，水澱粉適量。紅棗銀耳粥做法:1、銀耳水發後，除去根部泥沙及雜質，放入碗中。紅棗洗淨去核，放入碗中備用。2、鍋上火，加入適量清水，放入銀耳、蓮子、紅棗。3、待銀耳...
原料：薏米100克、燕麥50克、牛奶400克、清水適量、蜂蜜2勺、香蕉1根、藍莓100克。步驟：1、薏米用清水浸泡一夜，備用；2、薏米、燕麥，加入適量清水，大火煮開；3、轉文火煮到薏米軟爛；4、調入牛奶，大火煮開即可；5、温度降到80度，調入...
家常蝦仁粥的做法為，將蝦仁去除沙線，洗淨，瀝水，切成碎末；芹菜洗淨，切末；胡蘿蔔去皮，洗淨，切末；玉米粒洗淨，切碎；大米淘洗乾淨，入清水中浸泡3小時。加入芹菜末、胡蘿蔔末、蝦仁碎和玉米碎，繼續煮1一2分鐘，加鹽調味即可。蝦營養豐富，含...
步驟1準備食材：大米80克、核桃仁80克。步驟2大米洗淨備用。步驟3鍋中放入適量清水燒開，放入大米和核桃仁煮30分鐘。步驟4中間用勺子攪拌防止糊鍋，煮熟後盛出即可食用。...
一、製作材料：清水、大麥仁、梗米二、製作步驟：1、取鍋，放入清水、大麥仁、梗米；2、旺火煮沸後，改用小火慢煮；3、煮至麥仁開花，梗米糯軟，湯粘稠，可關火出鍋。三、注意事項：1、大麥仁下鍋的時候，需要是冷水，這樣煮出的粥甜；2、如果...
需要準備材料瑤柱適量，蝦米適量，雞半隻，米杯，水，鹽，油，麻油，葱；瑤柱蝦米洗乾淨熱水泡軟晾乾水備用，雞肉撕成絲、雞骨留下備用、葱切碎、米洗乾淨後加少許油和鹽混合攪拌均勻醃半個小時；米加適量的水煮開後加入雞骨，瑤柱和蝦米煮至...
麥仁配芋頭、山藥、紅棗、綠豆、紅薯等熬粥.麥仁為全麥穀物顆粒，含有麥類穀物的全部營養成分。麥仁分為軟、硬兩類，但這兩個名字並不代表其軟硬程度。二者之間的區別在於：其麩質蛋白含量。軟麥仁的麩質蛋白含量較低，並被...
蕎麥仁熬粥的方法：1、準備材料：蕎麥仁50g、大米25g、調料水適量。2、蕎麥提前用水浸泡3小時以上，大米浸泡30分鐘。3、鍋中加水，煮沸。4、加入蕎麥、大米，煮沸後轉小火，繼續熬約40分鐘即可。蕎麥營養成分：蕎麥脂肪含9種脂肪酸...
1、將蝦仁去掉腸子清洗乾淨，葱切末，姜切末；2、鍋中放少許油，倒入葱薑末爆香；3、倒入蝦仁，加入料酒翻炒；4、翻炒均勻後，倒入甜玉米粒，略加翻炒，加入少許鹽即可出鍋。蝦肉具有味道鮮美、營養豐富的特點，其中鈣的含量為各種動植物食...
1、準備材料：香菇100、海蝦200克、鹽2克、芝麻油1克、胡椒粉1克、香菇提前用水泡一下，洗淨去蒂；2、香菇切條，再切成丁；3、海蝦洗淨去頭去足去蝦線，切成丁，用鹽和少許生粉醃製；4、半杯米洗淨冷水入鍋，放少許胡椒粉和芝麻油，加鹽...
處理得當是不會的。苦杏仁粥的做法詳細步驟：1、將苦杏仁用温水浸泡後，搓去外皮，去除杏仁尖；2、苦杏仁放入蒜臼內舂碎，再加入適量冷水，磨成漿備用；3、粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分；4、鍋中加入約1000毫升冷水，放入...
紅棗80克、桂圓乾50克、大米50克、大麥80克、糯米50克、水適量。1、紅棗洗乾淨用冷水浸泡，桂圓乾洗乾淨用冷水浸泡。2、大麥、糯米、大米洗乾淨用冷水浸泡。3、桂圓乾連同水及紅棗一起放入電飯煲，通電開煮。4、開鍋後倒...
1、把新鮮的波菜洗淨，熱水燙一下，除去草酸。2、大米洗淨，用水泡10分鐘。3、鮮蝦去頭去殼，洗淨切丁，菠菜切細丁，備用。4、用砂鍋、高壓鍋、或者電飯煲也行。米下鍋，大火煮開，調小火，煮粥。5、待粥粘稠，再放入鮮蝦，菠菜再煮1-2分鐘...
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