關於湯能的百科
天麻富含天麻素，香莢蘭素，蛋白質，氨基酸，微量元素。其性辛、温、無毒，有抗癲癇，抗悸厥，抗風濕;鎮靜，鎮痙，鎮痛，補虛，平肝息風的功效。功能主治平肝息風止痙。而人蔘能大補元氣，復脈固脱，補脾益肺，生津，安神。二者藥性互相不衝突，對人...
羊湯裏面加糯米粉或者醋，能使料湯變白；羊湯做法：羊湯需要準備的原料有，羊骨500克，黨蔘10克，紅棗10克，枸杞10克，生薑1塊，料酒半匙，胡椒粉少許，精鹽2小匙，白糖小半匙，味精1小匙；首先將羊肉洗淨剁成塊，黨蔘切段洗淨，紅棗，枸杞泡透，生薑洗淨...
1、黃花菜健腦湯，適於記憶力減退的老人及老年性痴呆症患者食用。2、豬骨生薑湯，適用於腦力不足、病後虛弱、頭暈目眩、失眠、健忘、疲倦乏力等。3、蓮子豬心湯，益智安神、補血養心，對心神不寧、記憶力減退有一定功效。4、...
龍眼蓮藕湯的做法：菜系及功效：補血食譜，神經衰弱食譜，貧血食譜。口味：原本味。煮龍眼蓮藕湯的製作材料：蓮藕500克。棗50克，桂圓肉50克。1、蓮藕洗淨，切成厚件。2、桂圓肉和紅棗也分別洗淨。3、蓮藕、桂圓肉、紅棗一起放進煲內...
傳統的冬陰功湯除了檸檬葉基本沒有蔬菜。如果想要放蔬菜，可以放白蘿蔔、胡蘿蔔、娃娃菜等。冬陰功湯是泰國和老撾的一道富有特色的酸辣口味湯品，也叫東炎湯，在泰國非常普遍，主要食材有檸檬葉、香茅、蝦等。冬陰功湯最主要...
煮豬肚的湯能吃，豬肚湯是採用豬肚為主要食材做成的一道菜品，屬於家常湯。對於身體虛弱者、術後病人、孕產婦實等都具有很好的滋補作用，是滋補食療的佳品。豬肚為豬科動物豬的胃，具有治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳...
能。西紅柿雞蛋湯在常温下容易滋生細菌及其他微生物，從而可能會導致西紅柿雞蛋湯的營養流失和口感下降，而西紅柿雞蛋湯放冰箱保存可以比較好的去抑制細菌增長，延長西紅柿雞蛋湯的保存時間，並在一定程度上保留其營養價值和...
滷肉後剩湯可以反覆使用。—鍋好滷湯，除了開始製作時就要方法正確之外，每滷一次食物，尤其是肉類，就能累計一次的香鮮度，所以滷湯的保存十分重要。每次滷食物完以後一定要再次燒開。放涼後倒入塑料保鮮盒裏放入冰箱冷藏。如...
冬瓜配木耳湯有助於減肥。冬瓜的維生素B1可促使體內的澱粉、糖轉化為熱能，而不變成脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，可以防止人體發胖，有助於體形健美。黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促...
1、湯能冰凍保存。2、濃湯喝不完可以放入冰箱冷藏，冷藏3至4天是不會壞的，但建議不要放置這麼久，最好第2天就喝完。3、不過要注意，隔夜湯要注意保存方法。首先在湯剛做好的時候要用乾淨的沒有污染過的勺子盛出，然後再放調味...
滷肉的湯能喝，而且非常的有營養價值。另外滷汁制好後，要經常保持其清潔，如要除油、濾過、煮熟放冷等等；貯藏時，不可搖動容器，更不能加冷水，防止味道出現變化。滷肉，又稱之為滷菜，是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁...
甲魚不宜以下食物共同食用：1、甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用；2、豬、兔、鴨之肉都屬寒性，而甲魚也屬寒性，所以二者不宜配食；3、莧菜味甘，性冷利，令人冷中...
豬蹄下奶湯不能放醋。豬蹄下奶湯做法：一、主料：豬蹄。二、輔料：黃豆、黃芪、當歸、王不留行、路路通、通草、花生。三、調味料：姜、葱、鹽、料酒。四、做法及步驟：1、先將藥材沖洗乾淨後用清水浸泡1小時，黃豆浸泡1小時；2、將...
霸王花雞蛋湯能喝。做法：1、先將雞骨放入壓力鍋裏；2、依次放入紅蘿蔔、玉米、薑片；3、把浸泡過的霸王花放入；4、注入大半鍋水蓋上鍋蓋開始大火煮沸；5、煮約半小時後熄火；6、喝的時候才放入少許鹽胡椒粉即可。...
排骨冬瓜海帶湯能加入香菇，具體步驟如下：食材：排骨500克、海帶50克、冬瓜50克、香菇50克、葱2根、姜5克、鹽6克、料酒10毫升、醋10毫升。1、將排骨用水清洗乾淨，海帶提前浸泡後洗淨，打成結；2、將冬瓜去皮切厚塊，香菇洗淨，葱切...
熬梨湯能放菊花。做法如下：一、用料雪梨1只，菊花20朵，枸杞25顆，冰糖25克，水1000毫升。二、做法1、先將水煮沸。2、放入菊花，關火，燜5分鐘。3、然後撈出菊花，留菊花水待用。4、將雪梨去皮，切去頭尾，一剖為二，去核，切成滾刀塊。5、...
鴿子湯能放茄子一起吃，因為這些食品互相不相剋且營養豐富，裏面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等，有補血補腎強身健體的功效，特別適合老人婦女兒童食用。鴿子湯是一道菜品，製作原料主要有鴿子、枸杞...
煮驢肉的湯能喝，驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫認為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。治遠年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。另外驢肉還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者...
莧菜湯能喝的，莧菜湯是一道以鮮野莧菜、豬大腸、水等為主要原料製作的湯劑。鮮野莧菜60克、豬大腸250克。加水煮湯，加少許食鹽調味。此湯具有清熱利濕、涼血解毒之功能。另外莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱...
做法：1、買來的泥鰍養兩三天吐掉泥沙，每天記得要換水。2、要燉湯前泥鰍撈出瀝去水，裝在盆裏，放一湯匙鹽巴，蓋上蓋子，把泥鰍醃一會，不蹦跳後撈出衝去鹽份。3、把泥鰍黑木耳和枸杞子都放進盆裏，加足量的冷水，放幾湯匙料酒和幾片...
鴿子與核桃這兩種食物是不相剋的，沒有副作用。同時需注意以下搭配是不適宜的：1、鴿子肉和魚蝦不能同食；2、鴿子肉和豬肉不能同食，容易長黑斑；3、鴿子肉和羊肉不能同食，容易長痔。4、核桃與白酒不能同食：核桃含有豐富的蛋白質...
原因：阿膠補氣血，骨湯補鈣、補礦物質和蛋白質。做法：1、豬排骨一斤，斬塊。冬瓜一斤半，切約一釐米厚的片。葱半兩，挽結。老薑一塊，用刀拍破。花椒約二十粒。2、將排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，撈起備用。3、燉鍋中加水，放入...
牛大力牛骨湯不能經常喝，容易上火。材料：牛骨，蘿蔔苗，鹽，杞子，西紅柿，胡蘿蔔，芹菜。做法：1、新鮮的牛骨用水清洗乾淨，放到大鍋里加清水熬煮。2、大火燒開、撇掉上面的浮沫，轉小火熬上三、五、七個小時。3、用燜燒鍋，熬燜相間。4、...
1、醬肉飯：將剩下的湯與米飯一起混勻再加之葱花，即為醬肉飯美味可口；2、滷菜：將剩下的湯與滷料一同放入鍋中，再加入老滷水，燉煮幾分鐘後再加入肉與菜，可以最大可能增加滷菜的香味，節約成本並且使滷菜味道更好；3、繼續做醬牛肉：...
最好不要吃，通常醃製糖醋蒜時糖和醋都會加的很多，為了提味還會加入大量鹽，吃下去，肯定會增加人體糖和鹽的攝入量，對身體健康極為不利。糖醋蒜是江南及北方地區的漢族傳統小吃。此菜醋蒜呈紅褐色，色澤美觀，很有地方色彩。糖蒜...
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