關於炒大葉芹的百科
炒大葉芹所需食材有大葉芹、油、鹽、豬肉、葱、花椒粉。共分為4個步驟，以下是怎麼炒大葉芹的詳細操作：操作/步驟1、準備食材豬肉切絲，葱切小段，大葉芹洗淨切段備用。2、炒肉絲鍋中加入適量的油，燒熱後下入肉絲煸炒。3、加...
大葉芹能冷凍。清洗芹菜，除去芹菜表面泥垢。截去其中壞掉、腐敗的枝葉。在冷凍芹菜前需晾乾芹菜（或在焯芹菜後瀝乾水分）。由於芹菜基部會積聚、垢藏大量泥土，想徹底將它清洗乾淨，需要將一束芹菜的所有莖幹分開。撕去所有粗...
準備材料：豬肉１００克、蒜６瓣、鹽適量、醬油３勺、大葉芹５００克、糖１勺。1、大葉芹洗淨，切１０釐米左右段，葉子也要。2、蒜切沫，五花肉切絲，肥肉切塊。3、鍋燒熱，加色拉油，下肥肉靠油。4、肉出油後改小火下入蒜，因為油温較高，蒜稍變色出香，立即下...
材料：五花肉、大蒜葉、姜、香辣醬、紅辣椒、黃酒、老抽、油、味精。做法：1、五花肉切成薄片，大蒜葉切成寸段，姜成片，紅椒切成碎片粒；2、鍋中放油加熱至7成熱，下薑片和五花肉爆炒，當肉片變白變透明時，加黃酒、淋老抽、水2兩、香...
材料芹菜葉500克、幹辣椒1個、食用油30克、醬油15克、鹽3克。做法1、把芹菜從靠近葉子的部分折下來，洗淨，再準備一個幹辣椒。2、將芹菜梗和葉子切成段，粗一點的梗切成片，幹辣椒也切成段。3、鍋裏放上食用油，下入幹辣椒炸香...
芹菜炒培根共有3步。可做芹菜炒培根、培根香菜卷、青菜培根湯等。準備食材：芹菜、培根、生抽、植物油、料酒、鹽。以下是芹菜炒培根的具體操作步驟：操作/步驟1、切食材芹菜洗淨切段，培根切片備用。2、炒培根熱鍋燒油，放入...
清洗芹菜，除去芹菜表面的泥垢。截去其中壞掉、腐敗的枝葉。在冷凍芹菜前需晾乾芹菜（或在焯芹菜後瀝乾水分）。由於芹菜基部會積聚、垢藏大量泥土，為了徹底將它清洗乾淨，需要將一束芹菜的所有莖幹分開。撕去所有粗糙的芹菜絲...
第一、清理藥芹的時候，把莖和嫩葉放在一起，其他的葉子除去老葉另放一邊，清洗乾淨待用。第二、秀珍菇撕成小片，放入水中清洗乾淨。第三、洗淨的秀珍菇稍微控幹水分，放入碗中待用。第四、油鍋燒熱，把秀珍菇放入大火翻炒。第五...
1、芹菜摘洗乾淨，香乾也用清水沖洗一下。2、都切成段，芹菜太粗的要切細。3、裝保鮮盒放冰箱裏保存，如果馬上就炒這步就省啦，我是要第二天早晨做，所以多了這一步。4、超過注油燒熱，放姜蒜末爆香後先放芹菜翻炒一下，再放入香乾...
做法：1、材料：芹菜、牛百葉、姜、蒜、葱、雞精、香油、料酒。2、葱切成條，芹菜切成段，牛百葉切成絲，姜切成絲，蒜切成片，備用。3、將牛百葉焯水，焯水後最好用手將百葉的水分攥幹。4、鍋內放入適量的油，等到油七成熱時放薑絲、蒜...
１、可用新鮮的大白菜葉子包好，放在陰涼的地方，可保鮮數天。２、將濕潤的紙巾放入葉子上吸收水分，等到紙巾較干時將其取出，再將大葉芹放入保鮮袋中冷藏。３、冰箱裏面存放時，要根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長保存時間，留住新鮮...
大葉芹炒肉準備食材：大葉芹250g、油、鹽、熟豬肉、葱、花椒粉。共分為5個步驟，以下是詳細操作：操作/步驟1、切好葱花大葉芹備用葱切成葱花備用，大葉芹洗淨後，切成段。2、豬肉切成絲煮熟的豬肉切成較粗的絲。3、鍋中到油燒...
１、瘦肉一塊先切成厚片，再改刀切成肉絲，然後把肉絲切碎，剁成肉粒放在盆中，肉粒不要剁的太碎。２、生薑一小塊拍兩下切成薑末，大蒜幾粒拍扁以後切成蒜末，抓入一小把紅辣椒放在一個盆中。清洗乾淨的芹菜切成芹菜粒，準備一個小盆，放...
大葉芹菜可以做千頁豆腐炒芹菜、炒大葉芹、鴨翅燜炒大芹菜等。以千頁豆腐炒芹菜為例，需要準備食材：千頁豆腐、大葉芹菜、豆瓣醬、蠔油、鹽、水。共分為5個步驟，以下是千頁豆腐炒芹菜的詳細操作：操作/步驟1、食材處理芹菜...
蒜苗芹菜葉能一起炒雞蛋。具體做法如下：一、食材：雞蛋兩個，蒜苗50g，香芹100g，鹽適量，油適量，生抽適量。二、做法：1、蒜苗和芹菜洗淨後切長段；2、將兩個雞蛋打好；3、鍋中倒入適量油把蛋液倒入；4、把雞蛋炒熟炒散然後盛出備用；5、鍋...
芹菜葉可以吃。芹菜葉所含營養成分要比芹菜莖豐富，原因如下：1、芹菜葉含鈣高，芹菜葉的含鈣量相當於芹菜莖的2倍。2、芹菜葉的含鎂量相當於芹菜莖含鎂量的4倍。3、芹菜葉所含維生素B1、維生素B2也高於芹菜莖。4、芹菜葉中...
做法:1、選擇很嫩的芹菜葉，洗乾淨，切碎；2、雞蛋打散待用；3、把切好的芹菜葉放入打散的雞蛋液裏，加鹽攪拌均勻；4、鍋裏放油，等油燒八成熱；5、倒入混合的蛋液，均勻攤開；6、兩面煎至略泛金黃就可以了。...
芹菜葉可以炒着吃。芹菜屬傘形科植物，品種繁多，在我國有着悠久的種植歷史和大範圍的種植面積，是中國人常吃的蔬菜之一。芹菜的根系為淺根系，一般分佈在7～36釐米的土層內，但多數根羣分佈在7～10釐米的表土層。芹菜屬於耐寒性蔬...
主料：大蒜葉150克、芹菜100克、豬肉150克；輔料：油適量、鹽3克、蒜頭2克；做法如下：把豬肉切塊；蒜苗切段；芹菜洗乾淨切段；下油放進蒜頭，再放進豬肉；放進芹菜一起炒；放進蒜苗繼續炒；最後加入鹽和醬油進行調味即可食用。...
1、準備食材。2、牛肉切絲，要逆着紋理切，先切成片，再切成絲。3、切好的牛肉放適量小蘇打拌勻，醃15分鐘。4、趁着醃肉的間隙，把芹菜洗淨切段，生薑切絲，蒜瓣拍扁切碎。5、醃好的牛肉放篩子裏，在水龍頭下衝洗乾淨上面的小蘇打。...
1、準備食材：油、鹽、熟豬肉、葱、花椒粉。2、把葱切成葱花備用。3、大葉芹洗淨後，切成段。4、煮熟的豬肉切成較粗的絲。5、鍋中加入適量的油，燒熱後下入肉絲煸炒。6、下入切好的大葉芹煸炒。7、調入花椒粉。8、等大葉芹...
1、首先將買來的五花肉切片，切成絲。切好的肉絲放在一個碗中。打入一個蛋清。再加入一勺的澱粉。加入適量的料酒。攪拌均勻。醃製一個小時。2、在醃製的時間裏，將芹菜切成寸段。再切上一些葱花。3、接着起鍋熱油，油熱之...
1、瘦肉切絲，加幹澱粉、蠔油及少許清水拌勻稍稍醃一會兒；芹菜切寸斷；香乾切長條；姜切成末；泡椒切開（切碎、切片、切條都行哈）。2、炒鍋倒油，開小火，下肉絲，用筷子將其扒拉散，至肉絲變色後將其撈出控油。3、鍋內留底油，下薑末及泡...
1、鍋熱下油炒香蒜頭。2、放入去頭去線的大蝦翻炒變紅。3、倒入芹菜。4、芹菜炒到全熟加入料酒和醬油翻炒入味。5、出鍋裝盤。...
1、幹木耳用温水泡發，芹菜洗淨切段，胡蘿蔔切斜片，肉切片，加少量水和澱粉上漿。2、鍋裏放油燒熱，放入肉片翻炒，放葱花、芹菜、胡蘿蔔翻炒。3、放入調味料調味，放入木耳翻炒，淋少許水澱粉翻炒均勻即可出鍋。芹菜，屬傘形科植物，品...