關於福茶的百科
福茶指福建茶,福建茶始於晉,興於唐,盛於宋。福建是茶的王國,品種多達千種。因此,福建茶品類豐富,六大類茶有其四,還有香飄四海的茉莉花茶。福建茶的特點在於工藝精湛,多珍品。武夷大紅袍、安溪鐵觀音、建甌水仙、三大工夫一小...
福茶屬於福建之茶,亦可有福之茶。福建茶事始於晉,興於唐,盛於宋。福建是茶的王國,品種多達千種。因此,福建茶品類豐富,六大類茶有其四,還有香飄四海的茉莉花茶。福建茶的特點還在於工藝精湛,多珍品。武夷大紅袍、安溪鐵觀音、...
安溪鐵觀音:鐵觀音產於福建安溪縣,是烏龍茶中一種,至今已有兩百餘年曆史,它具有蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿、砂綠帶白霜四大特點。武夷巖:武夷巖產於福建武夷山的烏龍茶,簡稱武夷巖茶,武夷巖的品種分類極多品種花色數以百計,茶名...
福建著名的茶葉可以分以下幾類:1、烏龍茶類:閩南烏龍茶:安溪鐵觀音、黃金桂、本山、漳平水仙、永春佛手、漳州黃芽奇蘭;閩北烏龍茶:武夷巖茶,品種包括大紅袍、肉桂、水仙、水金龜、鐵羅漢;2、紅茶類:正山小種、金駿眉、銀駿眉...
一工夫紅茶、小種紅茶、紅碎茶。紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名,屬於全發酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。福建是紅茶的祖籍地,省會福州更是昔日紅茶走向...
福鼎白茶是產自福鼎的華茶1號或華茶2號茶樹種,採摘其芽葉使用特殊工藝製作而成的,其外形芽毫完整,湯色杏黃清澈,具有滋味清淡、清甜爽口的品質特點,主要品種分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。...
福鼎白茶屬於白茶類,屬於微發酵白茶,白茶是中國特產,其它產茶國家都不產白茶。但白茶的大部分是外銷。銀針過去銷往俄羅斯、德國、法國和愛爾蘭等地,白牡丹銷往中國香港地區和東南亞國家。福鼎白茶的加工,由萎凋、烘焙2道...
茶葉店的茶葉都有高低之分。天福茗茶創建於1993年,是一家集茶葉自產、制、銷、科研、文化於一體的綜合性茶葉連鎖專賣店,天福集團旗下企業。業務範圍遍及全國,產品遠銷美、加、東南亞地區。天福集團現在在福建的福州、漳...
天福茗茶是知名的鐵觀音品牌。由台商於1993年在大陸投資創立。台灣最有名氣的就是高山烏龍茶和鐵觀音。鐵觀音做得好也是情理之中。幹茶方面,顆粒緊結,壯實沉重,色澤烏潤,沙綠凸顯,表現中上。沖泡後,茶湯湯色金黃透亮,無雜質...
通常一斤價格在150-180元之間。福建省福鼎白茶是寧德市福鼎市特產,中國國家地理標誌產品。主要品種分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。2004年6月,原國家質監總局正式批准福鼎白茶為原產地域保護產品(即地理標誌保護產品...
清福茶葉屬於綠茶,主要有茉莉花茶、茉莉龍珠茶、鐵觀音、碧螺春和金銀花。綠茶是屬於不發酵茶,具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、降火明目、等藥理作用。...
福建白茶屬於白茶的一種,主產於中國福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和寧德市福鼎市。其主要品種有白毫銀針、白牡丹、貢眉幾種。白毫銀針有中國十大名茶的稱號,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。貢眉成品茶毫心...
耐泡。因為福鼎白茶內的茶多酚含量高,因此耐泡。白茶屬微發酵茶,是中國茶農創制的傳統名茶,是中國六大茶類之一。這種茶是不經殺青或揉捻,只經過曬或文火乾燥後加工的茶。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名,主要產...
福建巖茶屬於閩純鐵觀音屬青茶類,台灣稱青茶,大陸稱烏龍茶。據説武夷巖茶是烏龍茶的始祖,發源於明末清初,在特殊的小氣候條件和適宜的品種前提下用一種特殊工藝形成的茶類。鮮葉要求新梢生長均臻完熟,俗稱開面採,殺青經過酶...
存放白茶不宜完全密閉,應略透氣通風,最好是形成空氣對流。這樣有利於茶葉微生物的繁衍,加速茶葉陳化;再者,可保證存茶環境中的空氣新鮮,並使得存茶環境氣温恆定。白茶的自然陳化來自於茶葉內物質自然轉化,因此必須儲存在幹...
1、起首回收白茶餅專用的牛皮紙袋,每個袋子可以裝8到10個。2、在包裝好的茶餅表面套上不見光的錫箔袋子。3、傾軋袋子的多餘氛圍,密封好表面的口袋,用繩子綁縛平穩。4、把密封好的白茶餅放進櫃子抽屜存放好,櫃子離地面有...
福建高山茶屬於烏龍茶,福建高山茶是對產自海拔較高的山區的茶的通稱。高山能產茶的地方,都可以有高山茶。福建高山茶富有高山氣味,通常認為是高品質茶葉的象徵。福建高山茶新銷肥壯,色澤翠綠、茸毛多、鮮嫩度好。由此加工...
福鼎白茶餅不是熟茶,福鼎白茶沒有生熟茶之分,福鼎白茶餅的生產工藝與散茶相似,一般重量在300到350g,小餅在100g左右,福鼎白茶屬於微發酵茶,有新茶和陳茶之分,通常當年所採製的稱為新茶,存至第二年可稱為陳茶,貯存三年以上的可...
福鼎白茶屬於白茶,為微發酵茶,其性清涼,與其他茶類相比富含多種氨基酸。山上採摘來的茶青,在竹蔑上攤均勻,日曬萎調或室內萎凋原生態傳統工藝,全程不炒不揉,不高温,用自然、原始的方式做成幹茶出來,保留了豐富的活性物質,具有出...
目前我國福州產大紅袍、鐵觀音。大紅袍,產於福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。鐵觀音,中國傳統名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之一。原產於福建泉...
烏龍茶、安溪鐵觀音、黃金桂、武夷巖茶、金駿眉、銀駿眉、白牡丹、福州茉莉花茶、貢眉、壽眉等。...
1、人與人之間的相遇靠緣分,心與心相知靠真誠;人生若有二三好友,無話不談,不離不棄,可謂幸運。2、茶,清淨茶,心,平常心。以平常心品清淨茶,以清淨茶養平常心。3、人生,不過一杯茶,滿也好,少也好,爭個什麼,早安。4、茶飲平和心,方得身...
福建白茶屬於白茶的一種,主產於中國福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和寧德市福鼎市。白茶,屬微發酵茶,是中國茶農創制的傳統名茶,中國六大茶類之一。白茶因茶樹品種、原料(鮮葉)採摘的標準不同,主要品種分為:首日芽、天...
錦上添福茶葉是玫瑰花茶的一種。玫瑰花茶為中國再加工茶類中花茶的一種,是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成。玫瑰花茶所採用的茶坯有紅茶、綠茶,鮮花除玫瑰外,薔薇、桂花和現代月季也具有甜美、濃郁的花香,也可用來窨制花茶。玫...
福建茶葉有大葉烏龍、梅佔、丹桂、科旦、黃金桂、凍頂烏龍、大紅袍、黃龍、春蘭、瑞香、福雲7號、福雲6號、福鼎大白茶、福安大白茶、赤葉奇蘭、金面奇蘭、白奇蘭、小葉奇蘭、綠芽佛手等茶。福建靠近北迴歸線,受季風環...
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