食品保質期18個月怎麼算的

食品保質期18個月的算法是生產日期+產品的安全使用期為18個月。產品的安全使用期是在產品成為最終產品的日期往後延長18個月，達到或超過保質期18個月為臨期或過期產品。保質期，通常指預包裝食品在標籤指明的貯存條件下，保持品質的期限。在此期限內，產品完全適於銷售，並保持標籤中不必説明或已經説明的特有品質。一般食品的保質期不僅僅涉及時間這一單一維度，還涉及食品的儲存環境，應該在具體保存狀態下分析食品的保質期。