生物活性物質毒性原理

生物活性物質毒性原理：一種是該物質極易與血紅蛋白結合，使紅細胞無法運輸氧氣，導致生物體窒息，有這種毒性的物質一般是氣態非金屬氧化物，例如：一氧化碳、一氧化氮、二氧化氮、二氧化硫等。另一種是該物質能夠破壞特定的蛋白質中的肽鍵，改變其化學組成，使蛋白質變性失活，無法發揮正常功能，使生物體的生命活動受到影響，如：甲醛、氰化物、砷化物、鹵素單質等。