龍勝苡米屬於富硒米嗎

龍勝苡米不屬於富硒米。富硒米是大米的一種，而苡米是薏米，兩者是不同作物。苡米又名六穀米，既是藥用作物又是糧食作物，苡米籽實含澱粉62%，蛋白質17%，脂肪5%，還含有維生素B1和多種氨基酸，是營養豐富的藥用植物。苡米的主要用途為食用，在宴席上稱為龍珠米，港澳同胞和華僑用苡米做粥吃，可用苡米做高級糕點，煮食糯性強、香甜可口。富硒大米是通過在種植稻米時候的補硒，從而生長出富含硒的大米，屬於功能性農產品，是富含硒的食物，具有較高的營養價值。