瑪格麗特披薩是什麼配料

１、配料：意大利披薩專用麪粉、去皮番茄醬、莫澤瑞拉奶酪條、羅勒葉、初榨橄欖油、ｉｔａｌｕｓ麪糰。

２、將麪糰解凍，按壓麪糰，直至麪糰變成餅，去皮番茄醬均勻塗抹到餅上。

３、把莫澤瑞拉奶酪條切成１釐米左右大小方塊，和羅勒葉，平鋪在餅上。

４、烤箱加熱到１８０℃，將餅皮放入烤箱烤至表面蓬鬆起泡，四周變黃後翻轉。

５、再放入烤箱烤到芝士融化，表面金黃色即可。

比薩又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。披薩的能量高，每１００克中約含有能量２３８千卡。