甜橄欖是什麼品種

甜橄欖是閩侯橄欖，為橄欖科橄欖屬植物，是熱帶、亞熱帶的名優水果之一，閩侯特產。作為果樹栽培的橄欖有橄欖和烏欖兩種。屬於惠圓的變異種，果長卵圓形，近似惠圓，但果稍長，果肉也較惠圓薄些，也是加工“蜜餞橄欖”的良種。

橄欖營養豐富，果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質，其中維生素C的含量是蘋果的10倍，梨、桃的5倍，含鈣量也很高，且易被人體吸收，尤適於女性、兒童食用。冬春季節，每日嚼食兩三枚鮮橄欖，可防止上呼吸道感染，故民間有冬春橄欖賽人蔘之譽。