經驗 曬杏幹用蒸嗎 來源:生活大全幫 2.68W 不用蒸,曬杏幹要,選在晴朗的天氣裏,把一個杏掰開,核不要,就要杏肉,把一個一個的杏肉放的透風的東西上,放到太陽底下暴曬,一直要曬到杏肉發乾為止。注意不要在陰雨天氣裏曬的,會發黴的。 杏幹