橋米是什麼米

橋米是湖北省京山市獨產的大米,京山橋米為地理標誌保護產品。京山橋米為地理標誌證明商標。因原產於京山市孫橋鎮而得名，其顆粒細長、光潔透明、可口不膩、噴香味美，早在明代就被御定為“貢米”。