什麼是手工盞

瓷器生產都是靠手工拉坯成型，工匠們將坨坨泥巴捏造為件件造型精美的瓷器胎體。直至近現代，人類生產步入工業文明時代，許多瓷器的生產開始利用機器，模壓成型，以獲得更高的效率。

手工盞是陶瓷成形沿用最長久應用最廣泛的技法。在轉動的輪盤上，用手工將可塑泥拉成各種形狀的方法，其要求手工技藝高水平，勞動強度較大，手工拉胚的產品一般沉重感較重。

手工拉胚產品一般手感較重。由於是手工製作的成果，所以即使是同樣的產品，高低、大小、輕重、形狀也不可能完全相同。正因為如此，手工拉胚器形富於變化，可以特殊訂製，而且製作出來的胎體密度更好，更不易變形。手拉與機壓的市場價格有一定差距。手工拉胚首先更具有藝術價值，傾注了匠人們的藝術靈魂。其次，大多數人喜歡建盞手拉胚的壓手感，給人宋代歷史文化的沉澱。