青菜為什麼會有黃葉

青菜有黃葉，是因為青菜葉中葉綠體的鎂元素不足，導致光合作用降低，合成有機物的量減少，不能供給青菜自身用。

常見解決方法為在夜間對青菜增加藍光、藍紫光和紅光，分時間段照射，並給足白天的太陽光照，澆水要適量，不能過多，否則會進行無氧呼吸產生酒精使青菜根部腐爛，堅持2到3天可以慢慢見到成果，而且此方法還有利於青菜進一步發育，長得更大。