葡萄酒冷藏存放在多少温度合適

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葡萄酒冷藏存放在多少温度合適

通常貯存葡萄酒的温度為攝氏10°C,要儘量避免酒窖內的温度波動,温度不穩定會給葡萄酒的品質帶來一定的影響。

葡萄酒(wine)是以葡萄為原料,經過發酵釀製而成的一種果酒,是世界上產量最大、普及最廣的單糖釀造酒。

一般葡萄酒的酒精含量約為百分之八到十五,加烈葡萄酒的酒精含量可能會更高。世界最有名的葡萄酒大多產自法國,法國葡萄酒的釀造歷史可追溯到羅馬帝國時期。

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