蝸牛怎麼做好吃

蝸牛能做辣炒蝸牛、鹽焗蝸牛、五香蝸牛等。共分為3個步驟。以下是做鹽焗蝸牛詳細操作：

操作/步驟

1、炒香配料

粗鹽、花椒放入鍋中，炒至微黃。

2、蝸牛放入鍋中

蝸牛放入鍋中，鋪上檸檬片。

3、小火燜15分鐘

小火燜15分鐘即可。