西瓜子是不是西瓜的籽

西瓜子不是西瓜的籽。一般來説，日常吃的西瓜裏的籽也可以做成西瓜子，但是個頭太小，因此市面上產的西瓜子通常來自特殊的西瓜品種，比如蘭州的打瓜。各類瓜子都是植物種子，含有比較大量的脂質，雖然大多是不飽和脂肪酸，但吃太多仍然會有肥胖的風險。還有，比較堅韌的外殼對於牙釉質是個挑戰，長期嗑瓜子的人都有很明顯的特徵——門牙上的小缺口。