我們通常吃的西瓜籽是什麼

1、一般來説，市面上產的西瓜子通常來自於一種特殊的西瓜一打瓜。打瓜味道寡淡，種子多而大，吃時多用手打開，所以叫打瓜，並不作為水果食用，而是專門吃它的籽，也就是常作為小零食的西瓜子。

2、打瓜籽用西瓜類型，是一種喜温耐熱的一年生植物。其果實小，吃時多用手打開，瓜子比較大，形如西瓜子，兩側邊緣為黑色，中間為黃色和白色，多半可以做成瓜子食用。