什麼人不能吃芝士

芝士又稱奶酪，乳酪，乾酪，也叫起司或起士。

禁忌：服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃奶酪。藥用功效味甘酸、性平具有補肺、潤腸、養陰、止渴的功效治虛熱煩渴、腸燥便艱、肌膚枯澀、癮疹瘙癢等症。而奶酪會影響藥效。

不宜人羣：奶酪吃多不易消化，不適合腸胃不好的人羣，但適合體質不好的人，因為奶酪富含蛋白質和鈣，脂肪等很多營養。老人不適合多吃，原因是奶酪是牛奶中高營養成分的提煉精華，因此其中所含的油脂成分偏高，不利於老年人的健康。