牛油果簡單吃法

1、直接淋蜂蜜或果糖，以湯匙挖取食用；

2、牛油果沙拉。番茄，洋葱，香菜，牛油果切丁，加橄欖油和美國沙拉醋調味，最後灑點鹽和胡椒粉。如不喜歡洋葱的辛辣，可換成西芹丁；

3、牛油果湯。清水放入搗碎的牛油果，水開後放鹽，胡椒粉和香菜末。喜歡濃重口味的可加一點番茄醬一起煮開；

4、去皮，切成小塊，加些冰塊牛奶或香蕉蘋果等，放入打汁機裏製成奶昔；

5、做果醬原料。把果肉切成小塊，用少量橄欖油在鍋裏炒一下，放鹽和蒜粉調味，用麪包蘸吃；

6、牛油果對切，去掉核，皮向下，裝在盤裏，在果核留下的洞裏，加點兒醬油和芥末，吃的時候，拌勻芥末醬油，用勺子舀下一小塊，蘸着醬油汁吃即可。