芝麻醬可以補鈣嗎

芝麻醬可以補鈣，在烹飪時，可以加入芝麻醬不僅豐富了食物味道，還提升了它的營養價值。芝麻醬中的營養素有“四高”,即高鈣、高鐵、高蛋白和高亞油酸。芝麻醬中含鈣量較多,經常適量食用對骨骼、牙齒的發育都有益處。

可是，很多人都認為芝麻醬熱量高，吃了會發胖，還會上火。確實，芝麻醬是有一定熱量，但這些熱量在所有調料中都存在，你只需要在吃的時候減少其他熱量的攝入，就不怕發胖啦！專家建議，芝麻醬一天食用10克左右（兩小勺）為宜。