蓮花白與紅蘿蔔一塊炒着吃嗎

蓮花白又名包菜，圓白菜，洋白菜，鋼白菜，包心菜，大頭菜，高麗菜。

紅蘿蔔燒蓮花白做法如下：

一、食材：蓮花白四百克，紅蘿蔔五百克，油適量，鹽適量，韭菜適量 ，蒜適量。

二、做法：

1、蓮花白切碎，紅蘿蔔切細絲，蒜切片備用；

2、炒鍋燒油，蒜片炒香加入紅蘿蔔細絲；

3、加入蓮花白，加鹽，大火翻炒；

4、加入韭菜，翻炒均勻，出鍋即可。