杭州小吃和開封小吃有什麼關係

1、杭州小吃和開封小吃差不多，當時的北宋首都開封，北宋戰亂好多有錢人便是南逃，有錢人先是到杭州，有錢就買地蓋房，後來有窮人投奔他們而去，所以杭州有些人的祖籍都能追溯到開封的；

2、杭州特色小吃：小雞酥、榴蓮酥、雀巢鳥窩、麻球王、港匯筍尖蝦皇餃、南宋定勝糕、豆沙包、天下第一包、木瓜酥、慧娟火腿筍乾老鴨面、香炸雪梨、片兒川面、酥皮芋蓉盅、泥蒜炒年糕、陳生記過橋米線、臘味煲仔飯、彩虹水晶球、西湖蜜皇彩花、奶黃雪梨果、金牌胡蘿蔔、蟹黃小湯包、核桃凍、餐包、三絲麪疙瘩、水晶翡翠餃、杭式榴蓮酥、脆皮