經驗 白果芽芯能吃嗎 來源:生活大全幫 1.91W 食用白果一定要去芯的,因為它含有少量的氰甙和白果酚甲等物質,略有毒,食之不當或過量,會引起中毒。去白果芯的方法1、把白果放在開水裏煮,半熟後,剝殼;2、然後把裏面衣子剝掉,取大頭朝上,手擠即可。白果心就是一個點點大的白芽,擠出後就是一個圓形的小洞。白果芯就出來了。 芯能 白果