江西婺源有什麼吃的特產

江西婺源吃的特產有筍乾、綠茶、歙硯、酒糟魚、油煎燈糕、灰汁粿、糯米仔糕、荷包紅鯉魚、婺源綠茶、江灣雪梨。其中荷包紅鯉魚最為著名，是著名優良魚種。荷包紅鯉魚是江西省婺源縣特產，中國國家地理標誌產品。主要產於婺源民間，色澤金紅、頭小尾短、背高體寬、腹厚肥大、狀似荷包，故稱荷包紅鯉魚。