江西泰和的特產有哪些

1、泰和烏雞：

是正宗烏骨雞，已列入國家原產地域保護產品，它以保健、美容、防癌三大藥用價值而名聞古今中外。

2、醬菜：

是泰和醬食品中的佼佼者，其中又以甜酸蘿蔔為最。甜酸蘿蔔配料獨特，是泰和地方傳統產品，它集甜、酸、辣、鮮、脆於一身，回味綿長。

3、泰和竹篙薯：

竹篙薯系明代弘治年間，採用本縣山區野生山藥，在江西省泰和縣贛江兩岸的沖積平原上，經過500多年選育、培植而成。全國僅江西泰和栽種，在泰和縣數萬合鎮種植面積最大，達5000多畝。

4、泰和醬油：

泰和生產醬油已有160年的歷史，其配料精當、製作精細、味道鹹中帶甜、濃度高、烹調菜餚色澤和潤。

5、蜀口茶：

蜀口茶葉產於泰和縣馬市鎮的蜀口洲。該地產茶始於唐代，距今一千多年。明成化年間，蜀口洲引進遂川縣珍稀名茶狗牯腦，使蜀口茶品質顯著提高，成為一方名茶。