南瓜子仁怎麼炒謝謝

一、製作材料：

食鹽、南瓜子仁。

二、製作過程：

1、把鐵鍋放在火上預熱幾分鐘。

2、鍋裏放入粗鹽，放入曬乾的南瓜子，中小火不斷翻炒。

3、瓜子仁變脆出鍋晾涼即可。

三、注意事項：

1、不能用大火炒瓜子，容易糊。2、瓜子仁九成熟的時候立即盛出，在散熱的過程中還會繼續成熟。