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如何切好菜
來源:生活大全幫
1.04W
1、右手拿刀,將刀垂直的放在菜墩上;
2、角度為90度 左手按住原料;
3、用中指的小關節頂住刀面;
4、邊切邊往後退;
5、刀的高度不可高出中指的關節。
切好
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