火鍋酒精爐怎麼用才安全

1、餐前要檢查酒精爐頂端的石棉網是否燒焦或不平，如有，應立即更換，目的是使酒精充分燃燒，放熱均勻。

2、檢查酒精盒裏酒精貯量是否在百分之二十至百分之八十之間，若酒精過滿，點燃時酒精膨脹容易溢出起火，酒精量少於酒精百分之二十，酒精盒裏充滿着酒精蒸氣與空氣爆炸混合物，點燃時會引起爆炸。

3、檢查點火槍是否能正常使用。

4、酒精爐不用時要立即蓋上滅火帽。一是防止酒精揮發造成浪費；二是防止由於酒精揮發而在石棉網上留有較多的水分，以後使用不易點燃或燃燒不好。

5、酒精爐要用滅火帽熄滅。待蓋帽熄滅後，拔下重蓋一次。防止燈帽內外形成壓強差，而將帽吸緊，以後使用不易取下。

6不準向燃着的酒精爐裏添加酒精，添加酒精時必須熄滅爐火，並冷卻到室温，然後用漏斗或小口徑壺加入，目的是防止溢出酒精，遇明火而引起失火。