清溪有什麼好吃的

1、塘廈碌鵝，是具有客家風味的東莞清溪菜。將鵝放到調製好的湯裏面煮，煮熟後，味道就全部進到了鵝肉裏。而骨髓則和白切雞差不多，肉嫩而骨髓帶血，非常新鮮美味。

2、龍舟餅，又名鬆沙酥或嫁女餅，是傳統的手製餅之一。龍舟餅主要選取麪粉、白糖、雞蛋、花生油等材料，採取人工製作和烘焙兩個程序製成，入口爽脆鬆化，老少皆宜。

3、臘腸，東莞特產三件寶之一，臘腸外皮薄，而且粗壯，色澤暗紅，肉味濃郁，甚為鮮美，可貯藏時間較長。

4、道滘肉丸粥，肉丸選用新鮮上肉，切碎後用鋼條敲打直至成