柿子和核桃一起吃嗎

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柿子和核桃一起吃嗎

柿子和核桃是可以一起吃的,但是二者都不要吃的太多,柿子含有較多的果膠、鞣酸,上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石。核桃含有豐富的蛋白質、脂肪,礦物質和維生素,但是核桃有潤燥滑腸作用,多吃容易造成腹瀉。

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