面過期了還能吃嗎

面過期了不能吃，過期后里面的蛋白質澱粉都會發生變性，微生物會代謝出毒素，不利於身體健康。添加的防氧化劑和其他化學藥品因長期貯存，受環境影響，已經在慢慢變質，破環身體平衡。