雞蛋羹蒸多久就熟了

來源:生活大全幫 9.92K

雞蛋羹蒸多久就熟了

雞蛋羹蒸10分鐘就熟了。用料:雞蛋3個、香葱10克、鹽4克、色拉油10克。香葱洗淨切葱花,雞蛋打入碗中;攪拌至沒有蛋清,加入水,水和雞蛋的比例為一比一;雞蛋攪拌均勻後,放鹽2克,色拉油10克繼續攪拌;鍋內加清水,燒開,將攪拌好的雞蛋放入蒸鍋中;每一兩分鐘開蓋放一次氣,反覆五次後關火。

熱門標籤