黃精怎麼加工才能使用

黃精主要有2種加工方法：

1、生幹黃精：將鮮黃精直接曬乾或烘乾。

2、熟幹黃精：將鮮黃精煮熟後再曬乾或烘乾。

通常是先曬再烘，也可以直接曬乾。

水分大的時候折幹率是4.5：1，也就是4斤半鮮貨曬一斤乾貨，通常是4斤曬一斤。

黃精的炮製方法：

1、黃精：取原藥材，去除雜質，洗淨，略潤，切厚片，乾燥。

2、酒黃精：取淨黃精，加黃酒拌勻，置蒸制容器內，蒸透，或密閉隔水燉至酒被吸盡，色澤黑潤，口嘗無麻味，取出，稍晾，切厚片，乾燥。每100kg黃精，20kg黃酒。

3、蒸黃精：取淨黃精，置蒸制容器內，反覆蒸至內外呈滋潤黑色，切厚片、乾燥。