巴楚蘑菇怎麼洗

1、洗蘑菇前，要把菌柄底部帶有沙土的硬蒂去掉，因為這個部位即使用鹽水泡過也不易洗淨，而且人體也不易消化；

2、準備一盆清水，在水裏先放點食鹽，攪拌使其溶解；

3、將蘑菇放在水裏浸泡；

4、.蘑菇像海綿，可吸水，因此不要長時間浸泡，三五分鐘即可；

5、如果蘑菇比較髒，泡過後，還可把水順着一個方向攪，這樣粘在蘑菇上的塵土雜質很快就能被清除。