構棘果能吃嗎

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構棘果能吃嗎

構棘果能吃,生吃的話要等到果子外皮為橙紅色才可食用。

構棘果又名山荔枝果(中藥名),為桑科柘屬植物構棘的果實。植物構棘,分佈於我國安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、廣東、海南、廣西、四川、貴州、雲南等地。其生於山坡、溪邊灌叢中或山谷、林緣等處。

構棘果果實呈球形,直徑3釐米到5釐米之間。鮮品橙紅色,具毛茸,有乳黃色漿汁,幹品棕紅色,皺縮。剖開後,果皮內層着生有多數瘦果,每一瘦果包裹在肉質的花被和苞片中。基部有極短的果柄。氣微,味微甜。

構棘果一般是在夏、秋季果實近成孰時採收,鮮用或曬乾。

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