用微波爐烤肉串要多久

五分鐘。烤肉串原料：裏脊肉、長竹籤、醬油、生粉、酒、味精少許、沙茶醬、砂糖、水。具體步驟：裏脊肉切薄片，用味料醃製30分鐘左右；將沙茶醬、砂糖、水攪拌均勻；用竹籤將裏脊肉串起，蘸以已攪拌均勻的佐料，並置於滴油盤上；放入微波爐中調高段火力烤3分鐘，翻面後再烤2分鐘即可。