麪包需要QS認證才能投放市場嗎

1、如果是小作坊，可以不需要QS，因為是現做現買，但是必須到當地技術監督部門簽定責任書才能投放市場；

2、如果不是小作坊，但是在商場裏面現做現買，可以不申請QS；

3、如果不是以上兩類型的麪包店，必須申請QS。