西馬是用什麼東西做的

西馬是一種用白色玉米面製作成的食物,玉米麪要研磨得很細膩,先要熬出一鍋粥,然後不停地往粥裏面加入玉米麪,一邊加入一邊攪拌,直到鍋裏面的食物變黏糊糊的一團，可以直接用手抓起來的樣子，就是西馬，是非洲的主食。