經驗 服務時客人説菜的份量少怎麼辦 來源:生活大全幫 8.32K 1、首先與顧客道歉,問清楚具體是什麼菜品;2、及時與後廚核對,瞭解清楚有沒有上錯菜;3、如果可能是餐廳原因造成量少了,及時和顧客解釋清楚並且補上一份,並感謝顧客的批評指正。 份量 客人 服務