芝麻的吃法跟做法

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芝麻的吃法跟做法

1、先把芝麻淘洗乾淨。把水分瀝乾。

2、熱鍋,把芝麻倒入,同時倒入適量的白糖。

3、先用中或者大火,不停地翻炒,使糖融化,這樣才能均勻地沾在芝麻的表面。

4、當水分快乾時,改成小火,繼續翻炒,等水分幹了,能聞到芝麻的香味並能聽到噼哩啪啦的響聲時就可以關火併裝盤了。

5、冷卻下來後,找一個有蓋的容器或者乾淨的瓶子裝起來,平時就可以當作零食來食用,還可以拌蔬菜或者麪包等,這樣就可以方便地每日都吃到芝麻了,而且因為加了糖炒過後味道會特別好。

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