潮汕話高離是什麼補品

來源:生活大全幫 3.14W

潮汕話高離是什麼補品

潮汕話高離指的補品是高麗蔘。高麗蔘學術名稱為朝鮮參、別直參,是五加科植物人蔘帶根莖的根,經加工蒸制而成。高麗蔘的頂端有短且粗的蘆頭,蘆碗又明顯又大,雙蘆稱蝴蝶蘆,這是上等高麗蔘的標誌之一。此外上等的高麗紅參表面有蟋蟀紋,質地硬,斷面呈鏡面光澤,有菊花芯,氣味香濃、甘苦味濃,參條越粗的質量越好。高麗人蔘是多年生草本植物,它的栽培和生長條件特殊,對土壤和氣候非常敏感。高麗蔘怕冷也怕熱,只能生長在陽光斜照的地方,土壤必須乾燥,不允許雨水沉滯。

熱門標籤