凍幹水果熱量高嗎
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凍幹水果熱量高的,因為蔬菜,水果凍幹後,會損失掉一定量的水分。而它與新鮮蔬果相比的話,同樣重量的蔬菜,水果凍幹,含的糖分比新鮮蔬果較高。所以水果蔬菜凍幹後的熱量要比新鮮蔬果高。
凍乾的很多水果就是配料只有新鮮水果,有的個別會加些糖,比如草莓需要加糖中和酸度。
然後就是有的商家賣的凍乾果外面是白的,美名其曰“膠原蛋白”,其實就是外面刷一層巧克力,這樣口感上會更好些,但是熱量也就高了。
凍幹水果熱量高的,因為蔬菜,水果凍幹後,會損失掉一定量的水分。而它與新鮮蔬果相比的話,同樣重量的蔬菜,水果凍幹,含的糖分比新鮮蔬果較高。所以水果蔬菜凍幹後的熱量要比新鮮蔬果高。
凍乾的很多水果就是配料只有新鮮水果,有的個別會加些糖,比如草莓需要加糖中和酸度。
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