雙子葉植物一定是被子植物嗎

是，因為被子植物分為二個綱，即雙子葉植物綱和單子葉植物綱如果是雙子植物必然是被子植物。

雙授精現象是被子植物特有的現象，它指的一個精子與卵細胞結合形成受精卵，一個精子與極核結合形成受精極核。受精卵發育成胚，受精極核發育成胚乳。對於雙子葉植物來説，在發育過程中，胚乳被子葉吸收，營養物質貯存在子葉中。對於單子葉植物來説，胚乳單獨存在。

單子葉植物特有胚乳，雙子葉植物沒有胚乳是因為種子發育過程中，胚乳被子葉吸收而退化消失了。有些單子葉植物的種子也沒有胚乳，如蘭科的石斛等。