金粒餐做法

1、土豆去皮切成與玉米粒差不多大小的丁，與玉米粒同放一大碗裏。

2、加入一茶勺鹽及2勺蒜香炸粉拌勻，靜制5分鐘。

3、鍋底燒熱，倒入比平時炒菜稍多的油，加入雙丁，用中火不停翻炒。

4、當雙丁變色後盛出裝盤即可。

馬鈴薯（學名：SolanumtuberosumL.），屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。