甜玉米隔水蒸多久能熟

水燒開後，大小適中的甜玉米隔水蒸15-20分鐘就可熟，大點的半個小時也能熟，且營養一點都不損失。蒸前將玉米剝殼、去掉鬍鬚洗淨放在水中浸泡兩分鐘，然後在表面抹上一層薄鹽放入蒸屜。接着在電飯鍋中倒適量水，放上蒸屜蒸至水開後再蒸十幾分鐘即可。

在水開之後，甜玉米隔水蒸十幾分鍾到半個小時就能熟，具體可根據玉米的大小而定。加鹽可使玉米的香甜蒸煮時迸發出來，甜玉米蒸熟後是會變得非常甜膩。

玉米種含有豐富的鎂、鈣、硒、磷、卵磷脂和維生素E等，但缺乏人體必須的色氨酸和賴氨酸兩種必備氨基酸，所以不能長期單一的吃，要結合其他主食一起適當的吃玉米，可促進身體排除廢物和降低血液中的膽固醇含量。