剛出殼的小鵝吃什麼

可以吃富含碳水化合物的穀物、玉米，米糠、豆餅等種類，適當添加一些塊莖飼料，使其消化吸收的快，同時要填加青草如苜蓿，苦鹼菜，小葉串香草或小麥草，促使大腸及盲腸有益菌快速增值，撕裂發酵粗纖維，增多B族維生素的量。

可以利用大量的青綠飼料，如各種野草、蔬菜、飼草等都可作為肉鵝的飼料，因此飼養成本較低。達到一定飼養規模的鵝場可實行種草養鵝的方式，適宜種鵝的牧草主要有黑麥草、苦菊等，紫花苜蓿等牧草中含有的皂素較多，不適合單獨飼餵肉鵝，在使用時宜與禾本科的牧草搭配使用。

鵝肉的營養價值：鵝肉的蛋白質含量高達22.3%，稍高於雞鴨，脂肪含量較低，僅比雞肉高一點，比其他肉要低得多。鵝肉脂肪品質好，不飽和脂肪酸的含量高達66.3%，特別是亞麻酸含量高達4%，均超過其他肉類，對人體健康有利。

另外，鵝肉中含有的人體生長髮育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例，具有很好的吸收消化率。