什麼是藍莓冰酒

藍莓冰酒：在環境温度在零下七度的條件下，採摘遲收的藍莓，並在相同氣温條件下，壓榨藍莓濃縮汁而釀製的酒。

藍莓冰酒來源於原生態野生藍莓為原料，在初冬氣温降到零下八度時，採摘凍成冰球狀的果實，經壓榨精釀而成。冰紅野生藍莓酒，色澤豔麗，晶瑩剔透，酒體飽滿，風格高貴典雅，香氣沁人心脾，是酒中珍品。富含對人體有利的多種天然營養物質，長期飲用，有益健康。適合各界人士、各種場合飲用。

藍莓冰酒甜性高，酸性妙，美味均衡，可獨飲或與新鮮水果、鮮乳酪、桃子乳酪蛋糕、不加糖的水果餡餅或蛋糕搭配。儲存時應放在零下四度到零下十度的氣温下冷藏，飲用前放入冰塊桶十五分鐘冰凍。